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Carrefour des Métiers de Bouche et de la Gastronomie

Niort

Organisé par l'Association de Promotion des Métiers de Bouche, en partenariat avec les Chambres Consulaires des Deux-Sèvres et la Région Nouvelle Aquitaine, le Département des Deux-Sèvre et le Département de la Vienne, le Carrefour réunit l'ensemble des métiers : professionnels des métiers de bouche, de l'hôtellerie, de l'alimentaire, collectivités, équipementiers, fournisseurs, éleveurs, producteurs régionaux...

Parmi les temps forts de l'édition 2018, placée sous le signe de l'Excellence et des Meilleurs Ouvriers de France  :

  • le concours national 2018 Jeunes Espoirs Charcutiers Traiteurs présidé par Joël MAUVIGNEY Meilleur Ouvrier de France,
  • le championnat de France de sculptures sur glace avec Vincent BOUE, président de l'Association nationale des sculpteurs français sur glace hydrique,
  • la présence de Jean-Luc POUTEAU, Meilleur Sommelier du Monde, parrain du concours régional des sommeliers,
  • nouveau : un job dating spécial métiers de bouche

Infos pratiques :

  • Adresse : Parc des Expositions de Noron

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