Environnement et Agriculture

Trophées Agrilocal 2021 : acheteurs et fournisseurs du réseau Agrilocal86 à l’honneur

Stéphane & Chrystelle Rathier, producteurs de pommes de terre à Journet, ont reçu le Trophée Fournisseur «  Espoir  ».

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La cérémonie de remise des Trophées Agrilocal 2021, qui devait avoir lieu à La Rochelle lors du congrès de l’Assemblée des Départements de France en avril dernier, a été annulée en raison de la situation sanitaire.

Cette annulation ne remet pas en cause la distinction des lauréats à cette 3e édition des Trophées Agrilocal. Il est important de témoigner aux acteurs du réseau Agrilocal 86 toute notre reconnaissance car chacun d’entre eux est un acteur clé utile aux consommateurs, à l’économie locale et au dynamisme de leur territoire.

Cette année, Stéphane Rathier a reçu le Trophée national Fournisseur «  Espoir  ». Céréalier à Journet, il se diversifie avec une production de pommes de terre il y a une dizaine d’années. Parmi les premiers fournisseurs inscrits en 2017 sur la plateforme Agrilocal 86, il se lance rapidement dans la transformation pour développer ses marchés dans la restauration collective.

Aujourd’hui, il commercialise 80% de sa production en restauration collective. Cela représente sur Agrilocal 86 depuis son lancement, plus de 80 tonnes de légumes distribués auprès de 42 acheteurs et notamment dans tous les collèges.

Le Département a proposé plusieurs candidats pour cette 3e édition des Trophées Agrilocal :

Pour les acheteurs :

  • Le collège René Cassin de l’Isle Jourdain dans la catégorie «  Collèges  »
  • La commune de Boivre la Vallée dans la catégorie «  Écoles  »
  • Le CCAS Résidence de la Tour à Charroux dans la catégorie «  Établissements Médico Sociaux »

Pour les fournisseurs :

  • La Ferme de Bonneuil à Verrue dans la catégorie «  Viandes  »
  • Le GAEC Pré Joly à Saint Gervais les Trois Clochers dans la catégorie «  Produits laitiers  »
  • Stéphane Rathier à Journet dans la catégorie «  Légumes  »
  • La SARL Gargouil à Charroux dans la catégorie «  Fruits  »

Découvrez l'exploitation de Stéphane & Chrystelle Rathier